teeakademie: Oolong Tee
und die traditionelle Teezeremonie Gong Fu Cha
Mittwoch, 17. März 2010,
19 uhr
Teilnahme nur mit verbindlicher voranmeldung
hier geht es zur anmeldung
teeakademie
probieren geht über studieren: was man über tee und seine traditionen wissen möchte, kann man sich anlesen. oder sich in entspannter atmosphäre auch bei uns erzählen lassen. während man sich dazu den passenden tee munden lässt.
max. 12 teilnehmer
Kosten: 25,00 € inklusive Verkostung/Imbiss
Der schwarze Drachen Tee – oder auch blauer Tee genannt – ist für die Asiaten der Champagner unter den Teeklassen. In großer Höhe in ausgesuchten Teegärten geerntet, wird er in aufwendiger Handarbeit zu kleinen Drachen verarbeitet. Die besten Qualitäten werden für die klassische Teezeremonie „gong fu cha“ verwendet und in kleinen Mengen und zahlreichen Aufgüssen genossen.