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- freitextfeld 1: schwarztee vom königreich assam mit duftig malziger note im tiefen abgang








der grosse, assam tee,
überzeugt als runder, weicher schwarzer tee mit leicht rauchigem abgang.
schwarzer tee in loser blattqualität, der über den tag versorgt und mit seinem belebenden yang wesen dir kraft für den tag gibt - mit einfacher zubereitung bis zu 5x aufgiessen nach fernöstlicher tradition.
schon gewusst?
mitte des 19. jahrhunderts entdeckten die engländer im damals weitgehend unerschlossenen nordosten die thea assamica, eine tropenvariation des chinesischen teestrauchs. der assam-teebaum wird bis zu 20 meter hoch und ist an tropisch-feuchtes klima bestens angepasst. die engländer lieben den typisch malzigen geschmack und intensivierten den teeanbau. Ursprünglich war Assam ein Königreich. Im 13. Jahrhundert wurde an den Ufern des Brahmaputra und im benachbarten Barak Valley das Reich Kamrup gegründet, benannt nach der Gottheit Kamdeva, dem ‚Herrn der Liebe’ aus der altindischen Mythologie. Die Menschen im Brahmaputratal glaubten daran, dass im Dschungel Kamdeva geboren worden war. Sie nannten sich selbst Ahom, ein Name, der auf die legendäre Königsdynastie zurückgeht, die hier ihre Hauptstadt Pragyodishpur gründete. Die bereits aus dem südlichen Bengalen zugewanderten Bauern vermischten sich mit den Ahom zu den Assamyia, sie übernahmen ebenfalls die von den Bengali mitgebrachten Hindu-Religion und das Königreich, welches nun Assam hieß, wurde groß und mächtig. Assam bewahrte seine Unabhängigkeit bis ins 19. Jahrhundert. Erst die Truppen der britischen Kolonialmacht drangen an die Ufer des Brahmaputra vor. Sie fanden ein von der Geschichte vergessenes Land mit strengen Gesetzen und einer klar gegliederten Hierarchie, die bislang unbehelligt von den Kriegen auf dem Subkontinent gelebt hatte.
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zutaten: schwarzer tee
7 Bewertungen
einfach gut
assam ist schon seit Jahrzehnten mein Favorit!! bestelle ihn immer wieder. gehaltvoll, rund , einfach gut.
Sehr lecker und bitter absolut nicht nach.
Sehr lecker und bitter absolut nicht nach.
Man braucht wenig, super Geschmack
Dieser Tee ist umweltfreundlich hoch drei :-) es ist wirklich toll, dass die Portion Tee die man braucht locker vier Aufgüsse übersteht. Nicht stark aber schön malzig!!!! Super
Macht mich morgens im Büro putzmunter und mit Kandis und Milch schmeckt er einfach total aromatisch und köstlich.
Er erinnert mich an einen Tag am Meer. Diesen Tee genießen im Strandkorb und die Seele baumeln lassen. Einfach lecker!
Hatte mir den Teamaker bestellt und gleich dazu eine kleine Auswahl an Sorten die ich sonst immer getrunken habe, ohne Maker.
Assam gehört zu meinen Favourites, so war auch dieser direkt dabei.Meine subjektive Meinung ist allerdings -
Ich finde ihn allerdings zu lasch...und nehme die doppelte Menge die hier empfohlen wird. Vielleicht muss ich mich auch an *reinen* Geschmack gewöhnen.
Der Tee für den zusätzlichen "Kick" tagsüber.
an einen zart nach aufblühenden Rosen duftenden Garten am frühen Morgen in den ersten Sonnenstrahlen, daher trinke ich bevorzugt morgens. Ich kann ihn mit bestem Wissen und Gewissen als wunderbaren Wachmacher empfehlen, der den Geist beflügelt, ohne nachzubittern. Selbst nach dem 3. Aufguss gibt einem der Tee noch unendlich viel an Aromen.